- Lavaggio
- Sbollentatura
- Mondatura e taglio
- Macerazione
- Centrifugazione
- Macinatura
- Riempimento
- Pastorizzazione
- Etichettatura
- Imballaggio
Pesto di Broccoletto
Pesto di Broccoletto
Trasformazione
Informazioni nutrizionali
Valore Energetico
215 KCAL-901 KJ
Grassi
22 g di cui acidi grassi saturi 3,2 g
Carboidrati
1,5 g di cui zuccheri 1,5 g
Proteine
2,5 g
Sale
3 g