- Lavaggio
- Bollitura in acqua e succo di limone
- Pulitura e taglio
- Riempimento dei carciofi e colmatura con liquido di governo
- Pastorizzazione
- Etichettatura
Carciofi al Naturale BIO
Carciofi al Naturale BIO
Trasformazione
Informazioni nutrizionali
Valore Energetico
90 KCAL – 21 KJ
Grassi
<0.5 g di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati
2,4 g di cui zuccheri 1,9 g
Proteine
2,6 g
Sale
2,30 g